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ITINERARI DI MARIO
viaggio di un giorno

CAPODANNO NELLA NOSTRA PEDEMONTANA, AL CIAL DE BRENT

31 Dicembre 2023

Nel pomeriggio incontro dei partecipanti, sistemazione in pullman e partenza per Polcenigo. Arrivo al prestigioso ristorante “Cial De Brent” per il gran veglione di capodanno con delizioso menù di pesce accompagnato da intrattenimento e musica dal vivo.  

 MENU’: Aperitivo del benvenuto Metodo Classico Andre Vol-au-vent al baccalà mantecato, Carpaccio di capasanta, Bignè al caprino   Carpaccio di salmone marinato agli agrumi con spuma alla panna acida, perle di salmone e brioche integrale calda Duetto di cape sante alle mandorle e nocciole Moscardino affogato con polenta nostrana   Risotto ai crostacei e Franciacorta profumato al lime Raviolo con ragù di seppia, pesto di rucola e melanzana fritta   Astice gratinato in bella vista Patate in sfoglia Cavoletto di Bruxelles al burro di malga   Millefoglie di cantucci con amarene e mandorlato Trionfo di frutta in centro tavola   Cotechino e Lenticchie della tradizione   Caffè Digestivo Vini selezionati della casa Moscato di Barolo Acqua minerale  

QUOTA INDIVIDUALE DI PARTECIPAZIONE

€ 125,00

LA QUOTA COMPRENDE:

Pullman GT con autista spesato, IVA, parcheggi e pedaggi; cenone in ristorante con menù comprensivo di bevande; assicurazione medico bagaglio; accompagnatore Temaviaggi

LA QUOTA NON COMPRENDE:

tutto quello non espressamente indicato alla voce ‘la quota comprende’.